Categories
Новости

В Эдинбурге начался фестиваль правильного эля

пивоварня "Остров Скай", Уиг
пивоварня "Остров Скай", Уиг

Представители CAMPA, движения за настоящий эль, сегодня объявили эль Куллин Бист, производства пивоварни острова Скай, лучшим элем 2011 года. Награждение прошло в рамках фестиваля Настоящего шотландского эля, который стартовал сегодня, 18 июня, в Эдинбурге на Чемберс стрит.

Куллин Бист, это крепкий выдержанный эль с содержанием алкоголя 7%. Как описано в Путеводителе по хорошему пиву, изданному CAMPA, Куллин Бист, это  зимнее согревающее с мягким и фруктовым вкусом, которое пьется намного легче, чем казалось бы, с сильным карамельным и фруктовым послевкусием.

Второе место конкурса досталось элю Блэк Голд, который варится на пивоварне Кэрнгорм (в Авиморе). Третье место занял эль Питер’с Уелл, производства пивоварни Хьюстон (Хьюстон, Ренфрюшир).

В жюри фестиваля этого года вошли члены CAMPA, пивовары, хозяева пабов и другие специалисты. Члены жюри заметили, что в этом году было очень сложно выбрать победителей.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *